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Musquar, gourmandises artisanales depuis 1977

Réservé aux abonnés Musquar, gourmandises artisanales depuis 1977

Un moment sur les lèvres, une éternité sur les hanches ? Chez Musquar à Villers-lès-Nancy, c’est plutôt 48 ans sur le coeur ! Fondée en 1977 par un papa et une maman passionnés, cette pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie a été reprise par leur fils et leur fille. Aujourd’hui, pour faire tourner la maison, c’est une équipe de 25 personnes, dont 5 apprentis. ici, on en est convaincu : 
« l’avenir, c’est la transmission de notre savoir-faire. »

Buralistes de Meurthe-et-Moselle : la transformation engagée face à un mur d’incertitudes

Réservé aux abonnés Buralistes de Meurthe-et-Moselle : la transformation engagée face à un mur d’incertitudes

Inquiétudes, angoisses, on n’est pas loin du ras-le-bol général du côté des buralistes de Meurthe-et-Moselle. Augmentations récurrentes des prix du tabac, amplification du marché parallèle et des ventes à la sauvette, recrudescence depuis plusieurs semaines des cambriolages et braquages des débits de tabac au niveau national, viennent entraver la transformation engagée depuis plusieurs années de ceux qui s’affichent comme commerçants d’utilité locale.

Compte personnel de formation : le salut de la co-construction

Réservé aux abonnés Compte personnel de formation : le salut de la co-construction

Après dix années d’existence, le Compte personnel de formation (CPF) dont dispose chaque salarié, s’est imposé comme un outil d’accès aux compétences. Reste que du côté des employeurs, il apparaît souvent délicat de répondre aux réels besoins de l’entreprise. La tendance d’un CPF co-construit tente à s’imposer pour y remédier. Un projet de décret visant à faciliter l’abondement financier de l’employeur a été présenté début février.

L’heure des Vosges a sonné...

Réservé aux abonnés L’heure des Vosges a sonné...

Avec ses quelque deux cents hectares de foncier disponibles et son potentiel de friches, les Vosges s’affichent comme une terre d’accueil potentielle pour les investisseurs entrepreneuriaux. Un atout certain sur lequel surfe Vosges & Co, la petite dernière des agences de développement économique de la région.

Réservé aux abonnés Les CFA d’entreprise, une opportunité à maîtriser

Guide pour créer son CFA d’entreprise : nouvelle version Édité en 2020 par la Fondation Innovations pour l’apprentissage, le guide «Créer son CFA d’entreprise pour en faire un levier de développement RH», doit faire l’objet d’une nouvelle version cette année. La première édition est toujours dispon…

Réservé aux abonnés CGI en mode numérique responsable

Une corbeille de fruits à disposition, un frigo vintage où chacun peut entreposer ses denrées (tout en pensant à le vider le vendredi soir), une salle de sport, un local à vélos, des photos des collaborateurs accrochées au mur relatant les moments forts de la vie en collectivité de travail juste à…

Réservé aux abonnés Les Défiboiseurs sont sur le feu

On les appelle les Défiboiseurs, du nom des aujourd’hui bien connus Défis du Bois, challenge constructif ancré dans l’écosystème du bâtiment depuis plus de 30 ans. Cette année, six équipes de six vont mettre le cap sur un site touristique des Hautes-Vosges (le lieu est sagement gardé secret : NDLR)…

Réservé aux abonnés Formation : une urgence stratégique...

Faire monter en compétences les collaborateurs, histoire qu’ils se concentrent sur la production de valeur ajoutée ! Le graal à atteindre pour tout bon responsable RH qui se respecte. Le bulldozer de l’IA a installé, à vitesse grand V, de nouvelles fondations au cœur des entreprises installant un…

Réservé aux abonnés Balland Carrelage, la bonne pioche de Lagarde Meregnani

Ils assurent parler le même langage et surtout partager les mêmes valeurs d’humilité et d’humanisme version entrepreneuriale. Un peu normal qu’ils se soient trouvés. D’un côté Philippe Balland, le pilote avec ses deux frères Vincent et Sylvain et leur sœur Stéphanie de Balland Carrelage de Deyville…

Réservé aux abonnés Association des maires ruraux 54 : la force de la ruralité

Scrutin de liste, avancée pour le statut de l’élu ? La fin du «tir aux pigeons» lors des élections municipales dans les communes de moins de 1 000 habitants. Le Sénat a adopté la notion de scrutin de liste à toutes les communes. Jusqu’à présent, dans les communes de moins de 1 000 habitants, les él…