Patrick Fréchin, passion et performance

Réservé aux abonnés Patrick Fréchin, passion et performance

Quel parcours émérite que celui de Patrick Fréchin, chef réputé à la tête du restaurant nancéien Transparence. Son credo : offrir à sa clientèle un voyage culinaire rare.

Green Valley et Écoparc, les voyants sont au vert

Réservé aux abonnés Green Valley et Écoparc, les voyants sont au vert

ETI pour Écologie industrielle et territoriale ! Stratégie affichée par la Communauté d’agglomération d’Épinal en matière de développement économique. La Green Valley de Golbey et l’Écoparc adjacent de Chavelot s’affichent comme les moteurs en la matière. L’annonce récente de l’implantation de Verso Energy pour la production de carburant d’aviation durable le confirme. Un nouvel Écoparc pourrait d’ailleurs voir le jour.

La santé en entreprise autrement

Réservé aux abonnés La santé en entreprise autrement

La pandémie et son après ont accéléré l’éclosion de nouveaux outils de prévention et de promotion de la santé en entreprise qui s’invitent aux côtés de la réduction des risques : un changement majeur de paradigme s’opère.

Réservé aux abonnés Lorramat, le service et la proximité avant tout

Entreprises. Avec son frère Lucas, Franck Prestini poursuit le développement de Lorramat. © Guillaume RAMON. C’est une belle histoire. Celle d’une tradition entrepreneuriale se perpétuant dans le secteur du BTP dont la Moselle est riche dans ses territoires. Franck et Lucas Prestini sont les…

Réservé aux abonnés Nouvelle ère pour la restauration d’entreprise

Outils et services à l’entreprise. Les Français seraient les champions du monde de la pause déjeuner. Cela semble évident étant donné la richesse de notre terroir et l’importance de la gastronomie dans la culture hexagonale. En contradiction, le monde de l’entreprise, surtout les nouvelles formes…

Réservé aux abonnés Le papier fait de la résistance en entreprise

Outils et services à l’entreprise. L’expression «zéro papier» est apparue pour la première fois dans les années 90. Pourtant aujourd’hui, un salarié consomme en moyenne encore entre 70 et 80 kilos de papier par an. La digitalisation croissante entraîne une diminution des volumes d’impression mais…

Réservé aux abonnés L’engagement d’une vie au service du bâtiment…

BTP. Luc Ferry invité d’honneur de l’assemblée générale Le jeudi 24 octobre, dans l’écrin du FC Metz Stadium, la Fédération BTP Moselle tiendra son assemblée générale. Aux séances ordinaire puis extraordinaire succédera la session publique, à 18 h, autour du président Pierre Schaeffer. À 18 h 45,…