Weng Hoak : la rue des Ponts à toute vapeur
Aucun classique ne manque à l’appel : des nems, un bo bun, des nouilles sautées, du porc au caramel mais surtout un canard laqué désossé prêt à être réchauffé avec sa sauce. Weng Hoak est l’un des plus anciens restaurant asiatique de Nancy. Vincent et sa femme se sont installés rue des Ponts il y a maintenant treize ans. Ensemble, ils ont vu le quartier évoluer, la clientèle changer et la concurre...