Saison lancée pour les mirabelles de Lorraine
Top départ pour la saison 2021 de la cueillette des mirabelles ! Depuis le 14 août, les vergers lorrains s’animent avec en toile de fond une crainte de la part des arboriculteurs d’un manque de main-d’œuvre début septembre.
C’est parti pour un peu plus d’un mois ! Depuis le 14 août, la récolte des mirabelles vient officiellement de débuter dans les quelque 1 000 hectares de vergers lorrains estampillés IGP (Indication géographique protégée). 5 000 tonnes devraient être récoltées à en croire l’Association Mirabelles de Lorraine. «En dépit des conditions climatiques peu favorables au printemps, la mobilisation et le sa...