Rancourt accueille la première production de spiruline en Lorraine
La société Méthagri fondée par Stéphane Lanterne et Stéphane Brégeot vient de lancer la première production de spiruline de la région. La micro-algue dont les conditions d’exploitation sont strictes (l’eau doit constamment être chauffée entre 30° et 35°C), est hautement prisée par les sportifs pour ses vertus énergétiques. En effet, elle se caractérise par un très fort taux de protéines pouvant at...