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Restauration-Traiteur

Lorraine Réception teste son Garde Manger à Nancy

Le Garde Manger, échoppe de vente de plats à emporter, en plein cœur du marché central à Nancy, s’affiche comme une nouvelle corde à l’arc du développement de Lorraine Réception. Le traiteur sur mesure lorrain avait déjà pensé le concept avant la crise sanitaire. La Covid-19 n’a fait qu’accélérer les choses. Si le résultat est concluant, pas impossible de voir fleurir l’idée chez les voisins messins.

Installé en plein cœur du marché central de Nancy, Le Garde Manger de Lorraine Réception s’affiche comme un nouveau canal de vente pour le traiteur lorrain.
Installé en plein cœur du marché central de Nancy, Le Garde Manger de Lorraine Réception s’affiche comme un nouveau canal de vente pour le traiteur lorrain.

11 h 50, le 8 juin dans une allée du marché central à Nancy, un groupe de clientes habituées viennent prendre connaissance des plats du jour élaborés par les équipes de Lorraine Réception et vendus en direct au sein de sa toute nouvelle cellule : Le Garde Manger. D’autres arrivent, curieux de l’offre proposée répondant aujourd’hui à certains nouveaux modes de consommation. Ce nouveau concept, déve...

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Les Tablettes Lorraines

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