Les Cuisines solidaires - La Relève à Nancy

Nom de code : Les Cuisines solidaires - La Relève. Signe particulier : opération nationale pilotée par la Tablée des chefs (association intervenant dans la lutte contre la précarité alimentaire à travers l’éduction).

Par Emmanuel Varrier
02 Avril 2024

Objectif : sensibiliser les futurs professionnels de la restauration à la question de la précarité alimentaire et à la nécessité de défendre une cuisine saine, locale et accessible à tous. La 11e édition bat son plein jusqu’au 5 avril. Dans l’agglomération nancéienne, CCI Formation EESC y participe pour la deuxième fois. Sur le Grand Nancy, deux cents repas sont préparés gratuitement par le...

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