L’eau, ce précieux or blanc
La qualité de l’espace fluvial, enjeu environnemental majeur. Depuis deux décennies, la filière agricole régionale s’adapte avec inventivité à un nombre croissant d’interrogations et de réglementations liées à l’écologie. C’est le sens des opérations Agri-Mieux initiées par les chambres d’agriculture départementales. En Meurthe-et-Moselle près de 600 exploitations, toutes productions confondues, s...