Restauration
Le restaurant l’Entrepotes ouvrira mi-février à Bar-le-Duc
Saisir l’opportunité quand elle s’est présentée. C’est en avril 2023 que Jonathan Leblanc, charcutier traiteur et Brahim Khelloufi, boucher ont décidé de se lancer.
Amis dans la vie, ils ont choisi de redonner vie à l’ancien restaurant le Monaco «une entité de renom» dans la cité des Ducs qui a fermé ses portes en septembre 2022, à la suite d’une liquidation. Après une première visite des locaux et une prise de contact avec un courtier, leur société baptisée l’Entrepotes est née le 27 juillet dernier. Depuis le mois de septembre, des travaux conséquents ont é...