«Le Centre de formation des métiers du goût» bientôt à Moselle
Metz hébergera le nouveau Centre de formation situé 11 rue de la Poulue qui sera inauguré le 7 novembre prochain. Ce local a été créé en 2017, suite au regroupement des : trois Meilleurs ouvriers de France, treize boulangers-pâtissiers du Grand Est, de la Fédération des boulangers du Bas-Rhin, le Cegepac, la corporation des pâtissiers de la Moselle ainsi que le consultant expert en métiers de bouc...