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Buralistes
Philippe Coy, président de la Confédération des buralistes : «La transformation n’est plus une incantation, c’est une…
Un fonds de transformation qui fait son chemin, des partenariats en matière de diversification de services et d’activités, le tout dans un contexte de crise sanitaire qui semble confirmer cette nouvelle stratégie de renforcement de proximité, les buralistes accélèrent leur mutation.
Les Tablettes Lorraines : D’après certains sondages, plus de la moitié des buralistes ont augmenté leurs revenus pendant la crise sanitaire, signe que la transformation engagée par votre profession depuis deux ans commence à se faire sentir ? Philippe Coy : L’une des principales raisons est que pendant les différents confinements, certains consommateurs de tabac ont dû changer leurs habitu...
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