La Bioéconomie en mode fléchage dans la région

À l’occasion du Comité d’orientation stratégique Bioéconomie du Grand Est, le 26 avril, la région Grand Est a présenté un Guide territorial de la bioéconomie à destination des acteurs des territoires, histoire de booster cette filière jugée d’avenir et d’excellence.

Par Emmanuel Varrier
02 Mai 2022

EntoInnov, entreprise de biotechnologie de Vandœuvre spécialisée dans l’alimentation de demain, version insectes, ou encore l’Ensaia (École nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires) dans l’agglomération nancéienne et sa Chaire Bio4Solutions pour accompagner la transition de l’agriculture vers un modèle «agroécologique». Ces deux exemples meurthe-et-mosellans font partie des ...

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