L’employabilité à tout prix...
13 heures un après-midi de la fin mars. Palais du gouvernement à Nancy, le tapis rouge est déroulé à l’entrée pour accueillir les invités du jour à l’occasion de l’événement World’s French Restaurant de l’association française des maîtres restaurateurs.
Parmi eux, des personnes suivies par la Maison de l’Emploi du Grand Nancy histoire de participer à un job dating sur les métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du tourisme. Des métiers sous tension, comme le veut aujourd’hui la formule. Formule qui ne veut plus vraiment rien dire tant les secteurs sont confrontés au manque de collaborateurs sont légion. 200 000 emplois sont aujourd’hui vac...