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L’EESCapade bientôt CFA Maître Restaurateur ?
Belle reconnaissance ! Le restaurant d’application de CCI Formation EESC de Laxou vient de se voir remettre, par l’Association française des maîtres restaurateurs, une plaque d’honneur de Maître Restaurateur.
Une décision prise à l’occasion de la 3e édition du World’s French Restaurant en mars dernier à Nancy. L’Association française des maîtres restaurateurs, œuvrant pour la promotion et l’excellence de la gastronomie hexagonale, a souhaité récompenser l’engagement et la qualité pédagogique de l’ESSCapade en lui décernant cette plaque d’honneur. «C’est une première étape d’un processus que nous...
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