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Des crêpes bretonnes en Lorraine
Nom : Tonnerre de Crêpes. Localisation : Metz. Date de création : Mars 2015. Effectif : 5 salariés à temps partiel. Signe Particulier : Un goût de Bretagne en Lorraine à emporter.
Cyrielle Istin et Véronique Reydel dans leur crêperie. Après avoir vécu une quinzaine d’années en Bretagne autour de Quimper, Véronique Reydel et sa fille Cyrielle Istin sont rentrées en Lorraine, à Metz, avec un projet de crêperie : «Tout le monde apprécie les crêpes et nous avons remarqué que les crêperies se faisaient rares dans notre région et qu’elles diffusaient une image vieillotte» expliqu...
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