Chocolaterie Fabrice Dumay : Un régal au cœur de la Moselle
Passionné par les accords vin chocolat, Fabrice Dumay offre aux amateurs du cacao un voyage sensationnel à travers sa gamme de produits et son Chardon lorrain. Opérant dans le domaine du chocolat depuis 22 ans, l’artisan a démarré sa carrière dans les Vosges où il avait suivi une formation de pâtissier-chocolatier-confiseur. Il a occupé le poste de chef chocolatier dans les Hautes-Vosges pendant...