Chez Valentine : La naturopathe passe aux fourneaux !

«Que ton aliment soit ta seule médecine». Cette citation d’Hippocrate, Valentine Compe y croit dur comme fer. Naturopathe de formation, elle développe avec son mari Jérôme un projet à la fois gourmand et sain. Pour le découvrir, il vous faudra franchir la porte de «Chez Valentine».   «En plus des consultations individuelles liées à mes études, j’ai travaillé en parallèle comme  traiteur bio pour u...

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