Nancy : Capitale de la gastronomie européenne...
Faire de Nancy, la capitale de la gastronomie européenne ! Objectif affiché de l’Association française des maîtres restaurateurs qui tient encore aujourd'hui au palais du gouvernement à Nancy, l’édition 2023 du World’s French Restaurant.
Ce label, créé en novembre 2021, vise à promouvoir les restaurateurs qui hors de France proposent une cuisine faite maison. L’ensemble des labellisés est présent dans la cité ducale pour cette première édition où les labellisés 2022-2023 des Pays-Bas, de la Côte d’Ivoire et de l’Irlande sont mis à l’honneur. L’événement est également l’occasion d’échanger sur les bonnes pratiques au service d’une ...