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Boulangers - Pâtissiers
Anthony Coëplet, roi de la galette
La meilleure galette feuilletée aux amandes pour l’Épiphanie 2023 est de Chaligny. Anthony Coëplet de la boulangerie Made in Bakery vient de remporter le premier prix du 12e concours de la meilleure galette feuilletée aux amandes de la Fédération des artisans boulangers et boulangers-pâtissiers de Meurthe-et-Moselle.
Neuf autres de ses confrères et consœurs ont été également primés à l’occasion de la remise des prix le 25 novembre dans les locaux du garage Renault de Laxou. 2e prix : Régis Wawrzyniak, de la boulangerie Graines de boulanger à Labry. 3e : la boulangerie Les Délices de Belleville à Belleville. 4e : la boulangerie Florentin à Vandœuvre-lès-Nancy. 5e : Jordan Martin, de la Maison JM Martin à Toul. ...
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