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Nom : Rubert. Prénom : Émeline. Signe particulier : élève en section d’initiation et de première formation professionnelle de l’atelier restauration de l’Association J-B Thiéry. La jeune fille de 19 ans vient d’être sélectionnée pour participer au concours culinaire L’Assiette Gourm’hand (le 14 octobre au lycée professionnel Sainte-Marie de Bailleul dans les Hauts-de-France).