Réservé aux abonnés Ecohal : L’ingénierie au service de la restauration

Concevoir et élaborer des projets de restauration collective tout en dénichant les meilleures solutions envisageables, c’est le métier d’Ecohal. L’entreprise, créée en 1994, a depuis peu à sa tête un nouveau dirigeant.  Franck Villermé a démarré sa carrière chez le Groupe Accor après une formation…

Réservé aux abonnés Run Green Metz : Bien manger, bien courir, bien vivre !

Ouvert depuis un an à Scy-Chazelles près de Metz, la franchise mosellane de Run Green (RGM) enregistre d’ores et déjà des résultats prometteurs. Expert de la course à pied et des randonnées de toute nature, le magasin propose des produits adaptés aux besoins des personnes en quête de bien-être. «No…

Réservé aux abonnés Éric Gnaedinger, directeur de Polytech Nancy : Le catalyseur…

Nouveau directeur de Polytech Nancy depuis le 1er septembre, Éric Gnaedinger en possède surtout l’ADN. Après plus de vingt ans au sein de l’ex Esstin (École supérieure des sciences et technologies de l’ingénieur de Nancy), son expérience et son approche devraient permettre à l’établissement d’impos…

Réservé aux abonnés My Home Nancy : Des appartements d’hôtes d’exception

Investir dans la pierre, quel beau projet de vie ! C’est celui opté par Dominique Leclerc. De ce projet ambitieux est né My Home Nancy, des appartements d’hôtes originaux et authentiques.  «En 2011, lorsque j’achète mon premier bien, le jardin d’Eden, je décide de le louer à des étudiants étant don…

Réservé aux abonnés Phone Store : La Pomme au rabais…

Phone Store est le premier magasin à ouvrir ses portes dans le nouveau quartier Nancy Grand Cœur. Spécialisée dans les produits Apple reconditionnés, la boutique propose des iPhone, des iPad et autres, ainsi que des accessoires à des prix attractifs. L’objectif : nous inciter à croquer la pomme !…