UMIH: Congrès national à Nancy
L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) tiendra son Congrès national du 2 au 5 décembre au Centre des congrès Prouvé à Nancy.
L’UMIH tiendra son congrès national à Nancy début décembre. L’Humain au cœur de nos métiers. C’est le thème annoncé du 62ème Congrès national de l’UIMH du 2 au 5 décembre à Nancy. Contrôle hygiène des restaurateurs, gaspillage alimentaire en passant par les allergènes, autant de sujets chauds pour cette profession qui seront débattus à l’occasion de ce congrès. À noter que François Rebsamen,...