Entreprise
Rasey : la Maison Moine sera dotée d’une grande ombrière photovoltaïque
Située à Rasey, dans la commune de Xertigny, la Maison Moine est un spécialiste de la production et de la transformation de rhubarbe en vins, boissons et autres merveilles.
Proposant quatre perlés de rhubarbe (brut, sec, demi-sec et moelleux), mais aussi deux crus (Blanc des Vosges et Crillon des Vosges) - à consommer avec modération -, l’exploitation agricole innove. Pour s’adapter aux nouvelles conditions climatiques, y compris la sécheresse et le réchauffement climatique, la Maison Moine a pris la décision de créer une grande ombrière photovoltaïque. Cet investiss...