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Entreprises
Au Palet d’Or by Marie à Bar-le-Duc : quand la passion et le savoir-faire se croisent
Au Palet d’Or by Marie est une pâtisserie chocolaterie implantée sur le boulevard de la Rochelle à Bar-le-Duc. Elle met à la disposition de ses clients une diversité de gourmandises alliant goût et qualité.
L’enseigne, qui a baissé le rideau en 2019, a été reprise en mars 2020 par Marie Dufresse. Fondée il y a 42 ans, celle-ci a été gérée par Andrée Cordel. Ce dernier a fermé son entreprise afin de prendre sa retraite. Au palet d’Or by Marie regroupe des salariés très jeunes, qui continuent d’apprendre chaque jour. Par ailleurs, elle dispose d’une terrasse permettant aux clients de déguster ses produ...
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