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«Je vois la vie en Vosges Terroir»
Plus de 70 nouveaux produits ont été labellisés
La première réunion de l’année de la commission d’agrément du label «Je vois la vie en Vosges Terroir» s’est tenue, le mercredi 19 juin dernier à la Maison Familiale Rurale de Saulxures-sur-Moselotte.
En effet, 35 experts culinaires se sont réunis pour examiner et déguster plus de 80 produits, issus d’une trentaine de producteurs vosgiens, dont 6 participent pour la première fois. Ces mets, venus des 4 coins du territoire, ont été réchauffés, coupés et soignés par les élèves de l’établissement scolaire. Après deux heures de dégustation, le jury présidé par Pierre Simonin a décerné le label à pl...
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