Oenologie

Dégustation-conseil AOC Moselle Le conseil départemental de la Moselle a accueilli, mercredi 9 décembre, la 18e dégustation-conseil de l’AOC Moselle. Cette dégustation, inscrite dans la démarche qualité de l’AOC Moselle permet à tous les vignerons de faire évaluer leurs vins par des œnologues reconnus. Les vins sont présentés en l’état alors que la plupart des vinifications devra...

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