L’excellence charcutière lorraine
L’équipe lorraine, composée de Kévin Batagne et Maxime Bergé, est arrivée brillante seconde du prestigieux Trophée international Pascal Bompay.
Kévin Batagne de la charcuterie du Vélodrome à Vandoeuvre-lès-Nancy et Maxime Bergé de la charcuterie Jacquot à Saint-Nicolas de Port sont arrivés second du Trophée international Pascal Bompay. Dans une passe économique durablement difficile, notre région peut compter assurément sur des filières d’excellence forgeant de jeunes prodiges qui représentent un avenir prometteur dans leur profession. Le...