Les surplus de la cantine pour les plus démunis

À Bar-le-Duc, cuisines collectives et associations caritatives se sont rapprochées en signant ensemble une convention afin de lutter contre le gaspillage alimentaire. Le but est de faire bénéficier aux plus démunis des plats de cantine non consommés. Ainsi, le lycée Émile Zola donne ses plats inutilisés au Secours Populaire, venant les collecter deux fois par semaine. Conservés dans les meilleures...

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