Les Salaisons Bentz ont les CHR en ligne de mire

«Nous serons pour la première fois exposant au Sirha, le rendez-vous mondial de l’hôtellerie et de la restauration, à Lyon fin janvier», assure Jean-François Antoine, le patron des Salaisons Bentz.
Les Salaisons Bentz de Jarville-la-Malgrange seront présentes fin janvier au rendez-vous mondial de l’hôtellerie et de la restauration, le Sirha à Lyon. Une présence non pas comme visiteur mais pour la première fois comme exposant. Le secteur des CHR (cafés, hôtels, restaurants) s’affiche comme une nouvelle opportunité de développement pour ces professionnels de la fabrication de jambon artisanal....