Les Nouveaux Abattoirs : «Un établissement qui a su conserver son âme !»
Racheté en octobre 2018 par Stéphane Nierding, le restaurant nancéien Les Nouveaux Abattoirs, créé en 1914 par la famille Winter, a su conserver à travers le temps son âme pour être encore aujourd’hui un endroit chaleureux apprécié de ses fidèles clients. À Nancy, le restaurant Les Nouveaux Abattoirs est une vraie institution tenue de père en fils par la famille Winter pendant 58 ans puis par Je...