Les «Compagnons du Boulanger» en mode production
Après avoir lancé en juillet dernier son prototype de four automatique de distribution de baguettes artisanales, la société meusienne Elodys de Void-Vacon entre en phase de production. Trente «Compagnons du Boulanger» sortent aujourd’hui des chaînes d’assemblage. Cadence annoncée à terme de cinquante machines par mois.
Jean-Pierre Ferrante et Carole Ruhland de la société meusienne Elodys devant le premier «Compagnon du Boulanger» produit à Void-Vacon. Production toute ! Dans ses locaux de Void-Vacon, la société meusienne Elodys est en train de produire ses trente premiers «Compagnons du Boulanger». Ces fours automatiques de distribution de baguettes artisanales sont déjà réservés par des boulangers de toute la F...