AMI Facilitateur de sourcing local
Le PETR du pays d'Épinal parmi les sept candidats retenus
Approuvé en 2022, le programme pour une Alimentation Durable et Autonome en Grand Est (ADAGE), vise à proposer des repas de cantines de qualité, composés à 65 % avec des ingrédients produits localement, dont un tiers issu de l’agriculture biologique.
Pour cela, la région a lancé fin 2023 un Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) facilitateur de sourcing local pour composer un réseau de facilitateurs régionaux. Ce réseau contribuera à renforcer le lien entre les acheteurs et les fournisseurs locaux et à favoriser le circuit court et la vente de produits de qualité à juste prix. Animé par la Région Grand Est, ce dispositif aide les agriculteurs e...