«Le Châlet» fermé temporairement à Verdun

Cette décision, prise par le préfet de la Meuse le 14 mars conformément aux dispositions du code de la santé publique, fait suite à un rapport d'inspection révélant de sérieuses infractions aux obligations réglementaires. Les principales infractions constatées comprennent le non-respect des dates de consommation pour 18 matières premières, des problèmes d'hygiène tels que la présence de déjection...

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