Le boom du marché zen

L’Université de Strasbourg vient de lancer un Master destiné à former des managers en structures de bien-être. Rien d’étonnant : le marché est en pleine expansion. Les Français aspirent à la recherche d’un certain équilibre de vie : être en bonne santé physique et mentale. Diététique, produits bio ont de beaux jours devant eux, comme les conseils nutritionnels et le coaching sportif. Décryptage d’...

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