Le bonheur est dans le blé…
C’est l’époque des moissons ! L’occasion pour l’association Passion Céréales de mettre en avant la filière dans la région et surtout le regard des consommateurs régionaux via une enquête plus que positive sur le positionnement de la Lorraine sur un marché à gros enjeux.
«94 % des consommateurs lorrains sont plus que satisfaits de leurs produits céréaliers», assure ClaudeVivenot, le délégué de l’association Passion Céréales en Lorraine. Trois millions de tonnes de céréales sont exportées chaque année depuis la Lorraine pour environ deux millions de matières produites sur les terres agraires régionales. Le tout pour un poids social de 14 800 emplois. Pour sûr… la f...