L’Auberge du Fort prend ses marques

Murielle, la cheffe du restaurant (à gauche) de l’Auberge du Fort et son équipe, proposent une cuisine traditionnelle de type brasserie au cœur du Fort Pélissier.
Installé sur les hauteurs de Bainville-sur-Madon au cœur du Fort Insolite, nouvelle entité du parc de loisirs du Fort Pélissier dans l’ancien centre des commandos du 26e Régiment d’Infanterie, l’Auberge du Fort entame réellement depuis la rentrée sa première saison. Opérationnel depuis le mois d’avril, l’établissement affiche un restaurant ouvert tous les jours (sauf le lundi) et entend notamment ...