La Pizza de Nico tisse sa toile…

Quatrième restaurant ouvert en Lorraine tout récemment, fin mars, à Vandœuvre-lès-Nancy du côté de l’avenue Jean Jaurès à quelques encablures des campus universitaires. Une trentaine d’établissements présents aujourd’hui dans l’Hexagone et une volonté affichée d’atteindre les cents unités dans les cinq ans à venir, le concept alsacien La Pizza de Nico (créé en 2000 par Nico Palea) revisite entière...

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