La grenouille assoiffée : Des bières artisanales pour étancher la soif

Jean-Marc Lichtlé et Caroline Ernst ont créé leur brasserie «La grenouille assoiffée» en 2013. Située rue de l’Église à Vahl-lès-Benestroff, l’entreprise produit des bières de fermentation haute issues d’une production artisanale. L’histoire fascinante de l’enseigne a vu le jour lorsque les deux propriétaires des lieux ont opté pour une reconversion professionnelle. Titulaire d’un diplôme d’ingéni...

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