La fromagerie Hutin, s'adapte face à la pénurie du lait
Malgré la vague de sécheresse qui frappe le département et l’éventuelle pénurie du lait, la fromagerie Henri Hutin se montre optimiste vis-à-vis de la situation actuelle. Fondée par le maître fromager Henri Hutin en 1922, la Fromagerie implantée à Dieue-sur-Meuse appartient au groupe allemand Hochland.

© Préfecture 55
La conjoncture actuelle (sécheresse et pénurie des fourrages) n’est pas assez favorable pour développer l’activité du site mais la direction de l’usine évoque déjà la possibilité de ne pas accepter de nouveaux contrats à court ou moyen terme notamment si la baisse de production perdure et les surcoûts de production persistent. Par ailleurs, l’emploi à court et à moyen terme ne sera pas affecté par...