La culture Bière s’enracine en Lorraine
Le Salon du brasseur de Saint-Nicolas-de- Port s’affiche comme «Le» rendez-vous des professionnels de la bière. La bière redore son blason et s’affiche comme un secteur économique en plein essor. À côté des micro-brasseries, de plus en plus nombreuses, les débouchés chez les restaurateurs commencent timidement à se développer. Produit gastronomique en phase de reconnaissance, elle s’affiche en Lor...