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L’espace test maraichage bio va monter en puissance
«Pouvoir assurer à nos cantines scolaires des légumes frais, de qualité et produits localement tout en couplant cette opération à un chantier d’insertion», explique Guillaume Rouard, élu en charge de l’espace maraîchage bio de la Communauté d’agglomération du Grand Verdun.
Dans ce projet, la collectivité a investi 330 000 euros dans l’acquisition de tout le matériel nécessaire (des serres, pompes…) pour une superficie de 1,5 hectare. L’espace a été mis à la disposition de l’Adapei de la Meuse qui a recruté un professionnel en charge de l’animation du site mais aussi de l’encadrement des personnes en insertion accompagnées par trois associations (AMSEAA, AMIE ou enco...
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