Verdun
Gaspillage alimentaire : des gâchimètres de pain made in Grand Verdun
Neuf jeunes verdunoises et verdunois ont planché sur le gaspillage de nourriture à la cantine. Une créativité au service du zéro déchet.
La France souffre énormément du gaspillage des produits alimentaires. Conscients des enjeux environnementaux liés à la gestion des ressources alimentaires, neuf jeunes verdunoises et verdunois de plus de 16 ans ont pris la décision de participer à la prévention du gaspillage alimentaire dans les cantines des écoles primaires de l'agglomération du Grand Verdun. Adolescents pleins d’énergie, Raphaël...