Four Grand-Mère, un savoir-faire recherché à l’international
Nichée dans la ville de Jeanménil au cœur des Vosges, la société Four Grand-mère est connue dans le monde entier pour la qualité de ses fours à bois traditionnels. Depuis juin 2014, François Célérier et sa femme ont repris l’affaire avec la volonté de lui donner un nouveau souffle.
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«J’avais repéré Four Grand-Mère en 2006, ce fut le coup de cœur» explique François Célérier, l’ancien directeur de la filature Cheniménil. Ce diplômé d’une école de commerce de Paris débute son parcours professionnel à la direction commerciale d’un fabricant de voitures avant de rejoindre l’entreprise familiale Cheniménil en 2000. La crise industrielle qui frappe durement la région n’épargne pas l...