Entrepreneuriat
Les recettes de Thierry Marx «Un chef cuisinier est un entrepreneur comme un autre. Il a les mêmes missions : faire des choix pour développer son activité, rester le leader et innover dans un souci d’efficacité.» Dixit Thierry Marx, le chef cuisinier deux étoiles de l’émission Top Chef sur M6 devant un parterre de dirigeants d’entreprises partenaires de l’ICN Business School le 8 décembre à Nancy....