Du producteur au consommateur
L’Ayotte est un point de vente géré par un collectif d’agriculteurs qui ont fait le choix de ne commercialiser que des produits du terroir. Installé à Ay-sur-Moselle, ouvert depuis juin dernier, le magasin offre une large gamme de produits qui évolue au fl des saisons. «L’ambition n’est pas de générer des bénéfices. Les producteurs nous amènent leur marchandise. Si elle est vendue, nous prenons un...