Se connecter
Réservé aux abonnés
Deux Vosgiens en finale de la meilleure baguette de France
Organisée par la Fédération de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie de la région Grand Est, la sélection régionale du concours de la meilleure baguette de tradition française et du meilleur croissant au beurre a eu lieu les 19 et 20 février derniers, dans les locaux du Centre de Formation et d’Apprentissage d’Épinal.
La remise des prix s’est tenue lundi 20 février, en présence de Virginie Martinez, directrice de cabinet de madame la préfète des Vosges, qui a assisté à l’événement pour saluer le savoir-faire et féliciter les 15 candidats pour leur participation au concours. Au rendez-vous, le prix de la meilleure baguette de tradition française a été attribué à Christophe Mairey, boulanger à la boulangerie Char...
La lecture de cet article est reservée aux abonnés
Pour lire la suite de l'article ... Abonnez-vous!
A partir de 3€/mois
Je me connecte Je m'abonne