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Poulard Metz
Des délices irrésistibles
C’est au sein de la cité messine que Seydou Diallo a décidé d’implanter sa boulangerie nommée : Poulard Metz. L’enseigne met à la disposition des gourmands une diversité de produits alliant créativité et qualité.
Seydou Diallo est un jeune entrepreneur sénégalais qui rêvait de devenir boulanger. «C’est lors d’un cours de chimie, en 3e année de la faculté, que j’ai découvert le processus de fermentation du pain», se souvient l’entrepreneur avant de poursuivre : «fasciné par ce métier, j’ai décidé de faire un stage en boulangerie. Et par amour du pain, je me suis lancé dans l’aventure entrepreneuriale en cré...
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