De nouveaux produits locaux labellisés «Je vois la vie en Vosges Terroir»
À l’occasion de la 3e commission d’agrément de l’année, tenue le 21 octobre dernier, au sein du lycée Pierre et Marie Curie de Contrexéville, 43 produits ont été labellisés «Je vois la vie en Vosges Terroir».
Cette démarche implique cinq nouveaux producteurs, notamment, Le Rucher de Saint-Baslemont (Saint-Baslemont), Terre des Vosges (Vioménil), Ferme Rennar (Ménil de Senones) et la Brasserie Pikadili (Mandray). Dans cette catégorie, quatre produits ont été agréés, entre autres, une huile essentielle d’estragon, un poulet fermier et une bière à l'arôme d’abricot (à consommer avec modération), de vervei...