Christophe Doré, président de l'Union nationale des entreprises de coiffure : «chaque jour, il y a un million de visite…
Frappés de plein fouet par la pandémie, les coiffeurs sont parvenus à faire reconnaître leur activité comme «essentielle» par le gouvernement. Mais depuis, les habitudes des clients ont évolué. Et l'enjeu, aujourd'hui, c'est de recruter...
Que représente le secteur de la coiffure en France ? Le secteur de la coiffure pèse 6 milliards d'euros de chiffre d'affaires. En termes d'emploi, cela représente 170 000 actifs. Pour l'essentiel, il s'agit de petites entreprises, avec 2,3 salariés, par salon. Plus de la moitié des coiffeurs travaillent seuls ! Cela se traduit par un grand nombre de salons de coiffure dans les villes : on en comp...