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Cathy Mbongué livre ses secrets…

De son métier de cuisinière à domicile et de sa passion culinaire, la Nancéienne Cathy Mbongué, «l’ambassadrice de la table africaine» vient d’en faire un recueil de recettes atypiques. «Mbwan, Richesse culinaire Afro-Lorraine». L’ouvrage vient tout juste de sortir des presses et il a été présenté au Livre sur la Place à Nancy le week-end dernier.

Cathy Mbongué, cuisinière nancéienne à domicile, vient de faire paraître son premier recueil de cuisine où la mixité culinaire entre l’Afrique et la Lorraine se dévoile au fil des pages.
Cathy Mbongué, cuisinière nancéienne à domicile, vient de faire paraître son premier recueil de cuisine où la mixité culinaire entre l’Afrique et la Lorraine se dévoile au fil des pages.

Cathy Mbongué, cuisinière nancéienne à domicile, vient de faire paraître son premier recueil de cuisine où la mixité culinaire entre l’Afrique et la Lorraine se dévoile au fil des pages. Mbwan… richesse en camerounais ! Dans l’appartement au rez-de-chaussée de la rue des Bégonias à Nancy, l’inscription attire l’oeil sur la table du salon où la jaquette de l’ouvrage du même nom enrichie de la menti...

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Les Tablettes Lorraines

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